À l’occasion de ce pop-up exclusif, SISI Bagels exprime son savoir-faire à travers une collection de recettes imaginées sur mesure en collaboration avec Petrossian. Cette rencontre entre l’art du bagel contemporain et l’excellence de produits d’exception illustre notre volonté de concevoir des expériences culinaires singulières, pensées pour des événements à forte identité.

Le projet s’articule autour d’un dialogue subtil entre la générosité du bagel artisanal et la noblesse d’ingrédients tels que le saumon fumé et le caviar. Chaque création a été élaborée dans une recherche d’équilibre, de précision et d’élégance, afin d’offrir une dégustation à la fois raffinée et accessible.

Présenté du 10 au 13 juin 2026 dans les salons Petrossian, ce pop-up réunit trois créations emblématiques : un Bagel Saumon aux accents frais et délicatement herbacés, un Bagel Caviar exclusif jouant sur la finesse des textures et la profondeur des saveurs, ainsi qu’un Egg & Cheese réinterprété avec exigence et simplicité. Une réalisation qui témoigne de notre expertise dans la conception d’offres événementielles sur mesure, capables de conjuguer excellence gastronomique, sens du détail et expérience de marque.